Emile Henry ist die französische Traditionsmarke, wenn es um hochwertige Töpferwaren geht. Das 1850 gegründete Unternehmen mit Sitz in Marcigny in der Bourgogne ist als einziger Keramikhersteller Frankreichs ISO 9001 zertifiziert.
Die Tajine ist die nordafrikanische Variante des Schmortopfs und wird zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet. Die Mulde in der Deckelspitze wird beim Kochen mit Wasser gefüllt und kühlt so aufsteigenden Dampf ab, der als Saft zurück auf das Gargut fließt. Speisen werden schonend gegart, behalten die Farbe und entfalten ihr volles Aroma. Die Tajine kann auf offener Gasflamme, Kohle-, Elektro- und Halogenherd sowie im Backofen verwendet werden, für Induktion ist sie nur in Kombination mit einer Adapterplatte geeignet. Schnitt- und kratzerresistent. Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet. Lieferung mit Rezeptheft.
- Lieferung mit Rezeptheft
- Höhe 22 cm
- Ø 32 cm
- Keramik
- Inhalt 2,5l
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Emile Henry - Tajine, Schwarz
Von Emile Henry
Produktinformation
- Verkaufsrang: #286311 in Küche & Haushaltswaren
- Marke: Emile Henry
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